Le E171, basé sur la molécule de dioxyde de titane (TiO2), est présent dans de nombreux aliments, des compléments alimentaires et dans pas moins de 4000 médicaments. Cette molécule a alors été autorisée comme colorant alimentaire, puisqu'ingérée et non inhalée.
C'est le 20 janvier 2017 qu'une étude de l’Institut national de la recherche agronomique (INRA) montre que "l’exposition chronique de rats au dioxyde de titane (additif E 171, partiellement nanométrique) par voie orale serait susceptible d’entraîner des lésions colorectales précancéreuses."
Pourtant les tests de l'INRA ont donné des résultats inquiétants : 40 % des animaux ont développé des lésions précancéreuses, ou ont vu des lésions bégnines comme des polypes, s'accélerer. Mais surtout, il a été établi que le E171 passe dans le sang et traverse donc la paroi de l'intestin.
Source: France3